150g
für ca. 3 Pizzen oder 1 Backblech
Gemüse, Kräuter, Ur-Dinkel

Die Mischung mit Wasser aufgießen und langsam köcheln lassen bis die
Flüssigkeit einreduziert ist. Damit die Pizza belegen mit Käse bestreuen und im Rohr backen. Der Inhalt reicht für 2 Backbleche wenn Sie noch frisches Gemüse dazugeben.

Unserer Tipp: Mit frischen Tomatenscheiben oder mit Meeresfrüchten, Schinken usw. belegen. Verwenden Sie als Pizzateig unsere Ur-Dinkel-Pizzateig-Basismischung.